Carnaval
Neste feriadão normalmente acontece o consumo de alimentos mais gordurosos e de bebida alcoólica em maior quantidade e quem sofre muito com isto é a sua saúde, principalmente o seu fígado.
Separei algumas receitas de sucos para reduzir o desconforto gástrico, a desidratação e a intoxicação do organismo.
Suco antioxidante:
Ingredientes:
-1 Laranja com bagaço
-1/2 folha de couve manteiga orgânica
-100ml de suco de uva concentrado sem açúcar
-1 col (sopa) de semente de linhaça dourada
Suco hidratante e energético:
Ingredientes:
-4 col (sopa) cheia de polpa de açaí
-200ml de água de coco
-1 col (chá) de Gengibre
Suco digestivo e hidratante:
Ingredientes:
-1 fatia de melancia
-25 mirtilos
-5 Folhas de hortelã
Modo de fazer (igual para as 3 receitas):
Bater todos os ingredientes no liquidificador, não coar e tomar em seguida. Adicione cubos de gelo, se preferir.
Dicas gerais:
-Consumir frutas e verduras várias vezes por dia;
-Intercalar a bebida alcoólica com água e beber com moderação;
-Não pular as refeições para ter mais disposição para as festas.
Juliana Bueno – CRN2 8860
Nutricionista pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional, pós-granduanda em Nutrição Esportiva Funcional e com aperfeiçoamento em Nutrição Esportiva, Estética e Personal Diet.
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